据《月令七十二侯集解》记载：
“二月节，万物出乎震，震为雷，
故曰惊蛰, 是蛰虫惊出走矣”
惊蛰，是春季的第三个节气，仲春的开始
其物候有三：桃始华，仓庚鸣，鹰化为鸠
此时天气转暖，渐有春雷，雨水增多
是万物生长的好时节
发陈纳新，调养情志
《黄帝内经》有言：“春三月，此谓发陈”，“发陈”即从惊蛰开始。中医认为，“发陈”一指生机萌发、推陈出新，一指旧疾易发。因此，惊蛰养生应顺乎天时，利用春阳发泄之机，走进自然，加强运动，如散步、慢跑、登山等，排除冬天蓄积之废物，吐故纳新。
惊蛰节气后，阳气生发容易导致肝火旺盛，因此养生要以养肝为主。应重视精神调摄、情志调养，平日少发脾气，戒怒戒躁、戒忿戒恨，保持心胸开阔，情绪平和。宜常练太极拳、五禽戏、八段锦等身心双修之术，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健之目的。
食补温热，省酸增甘
惊蛰天气明显变暖，但余寒未清，在饮食调养上，宜多吃温热食物以壮阳御寒，如韭菜、天蒜、香菜、生姜、葱等。惊蛰后食补，还应“省酸增甘，以养脾气”，多吃性温味甘的食物以健脾，如黑米、高粱、南瓜、红枣等。此外，民间素有“惊蛰吃梨”的习俗，寓意着和害虫分离，远离疾病；一道冰糖炖雪梨，亦可润肺止咳、滋阴清热。
陆游曾作《春晴泛舟》，诗云：“雷动风行惊蛰户，天开地辟转鸿钧”。正是一声春雷惊蛰始，鸟虫萌动，万物一新。值此仲春时节，泛舟聚仙湖上，望风拂绿柳，看水映红桃。春光正当时，草木荣发，浓杏拂墙，院里繁花丽色，满庭春和景明。
